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[보도자료]백세건강, 한우타임! 소비자 토크 콘서트 진행
작성자 : 본부(sobis@chol.com) 작성일 : 2019.10.25 조회수 : 109
파일첨부 : 한우타임.jpg (190925)보도자료_백세건강, 한우타임! 소비자 토크 콘서트.hwp

 백세건강, 한우타임! 소비자 토크 콘서트 진행

 - 20191028() 13~16, 창비서교빌딩 50주년 기념홀

- 소비자가 궁금해 하는 한우에 대한 모든 정보를 공유·소통하는 자리

 

()소비자공익네트워크(회장 김연화)20191028() 13시부터 창비서교빌딩 50주년 기념홀(서울 마포구 소재)에서 백세건강, 한우타임! 소비자 토크 콘서트를 개최한다.

 

이번 백세건강, 한우타임! 소비자 토크 콘서트111일 한우데이를 맞아 전문가와 함께 한우에 대한 올바른 정보를 제공하고 마블링, 등급제 등 소비자들이 궁금해 하는 모든 정보를 공유하고 소통하기 위해 마련되었다.

 

한우는 수 백 년 동안 우리 민족의 입맛을 지켜온 고기로 한우 특유의 감칠맛을 내는 올레인산과 아미노산이 풍부해 이제는 국내를 넘어 한우를 수출하고 있는 홍콩에서도 그 우수성과 가치를 인정받고 있다. 그러나 다른 한 편에서는 한우에 대한 잘못된 정보가 진실인 양 공유되고, 이로 인해 한우를 기피하고 편견을 갖는 등 부적정인 인식이 높아지고 있다.

 

이에 본 단체는 소비자를 직접 만나 우리 한우에 대해 제대로 알리고 잘못된 정보를 바로잡는 기회를 제공하기 위해 소비자가 참여하는 본질 기반 소통형 교육으로 이번 행사를 기획하였다,

 

전문가 강연으로 왜 한우인가에 대해 서울대학교 남성우 교수의 강연을 시작으로 서울대학교 최윤재 교수가 저탄고지 식단을 위한 소고기의 오메가 지방산 균형의 중요성에 대해 강연하며, 세 번째로 오산양생의원 정윤섭 원장이 소고기와 건강을 주제로 강연을 진행한다.

 

이 외에도 건강 전문가에게 직접 건강을 상담해보는 상담코너가 마련되어 있으며, 한우 시식회, 포토존 등 다양한 부대행사가 마련되어 있다.

 

()소비자공익네트워크 김연화 회장은 소비자 토크 콘서트가 한우에 대한 부정적인 보도 및 인식을 바로 잡는 소비자와의 소통 창구로써 많은 소비자들에게 유익하고 한우의 진정한 가치를 알릴 수 있는 좋은 기회의 장으로 자리매김하기를 바란다.”라고 밝히며, 소비자들의 많은 참여를 당부하였다.

 

백세건강, 한우타임! 소비자 토크 콘서트개요 

일 시 : 20191028() 13:0016:00(3시간)

장 소 : 창비서교빌딩 50주년 기념홀

주 관 : ()소비자공익네트워크

주 최 : 한우자조금관리위원회, 전국한우협회

일 정

시 간

식 순

프 로 그 램

13:0013:10

개회

국민의례

내외빈 소개

개회사

- 소비자공익네트워크 김연화 회장

축사

- 한우자조금관리위원회 민경천 위원장

- 축산관련단체협의회 김홍길 회장

13:1013:40

1주제

1(서울대학교 남성우 교수)

- ‘왜 한우인가

13:4013:50

퀴즈쇼

질의응답 및 퀴즈쇼

13:5014:20

2주제

2(서울대학교 최윤재 교수)

- ‘저탄고지 식단을 위한 소고기의 오메가 지방산 균형의 중요성

14:2014:30

퀴즈쇼

질의응답 및 퀴즈쇼

14:3015:00

3주제

3(오산양생의원 정윤섭 원장)

- ‘소고기와 건강

15:0015:10

퀴즈쇼

질의응답 및 퀴즈쇼

15:1015:20

홍보단 발대식

홍보단 발대식 및 기념촬영

15:2016:00

시식회

한우 시식회 및 이벤트 참여

- 이벤트 행사

: 건강 전문가 상담코너

: ‘111일 대한민국이 한우 먹는 날포토존

16:00~

폐회

폐회사

 

 

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