식육판매점 한우, 한돈 판매 가격 조사 결과 (2014년 12월)
7대 특·광역시 식육판매점의 한우, 한돈가격(2014년 12월 16,17,18일 조사)
1. 한우
◯ 한우 1등급 등심(구이용)의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점( 10,552원)>대형마트(7,369원)>슈퍼마켓(6,942원)>조합매장(6,686원)>정육점(6,460원)순. 백화점은 정육점에 비해 63.3% 대형마트는 정육점에 비해 14.1% 더 비싼 편.
◯ 한우 양지(1등급)의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점(6,527원)>대형마트(5,627원)>조합매장(4,160원)>슈퍼마켓(4,199원)>정육점(3,457원) 순. 백화점이 정육점에 비해 88.8% 대형마트는 정육점에 비해 62.8% 더 비싼 편.
◯ 불고기용 부위의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점(4,761원)>대형마트(4,118원)>슈퍼마켓(3,362원)>조합매장(3,428원)>정육점(3,201원)순. 백화점은 정육점에 비해 48.7%, 대형마트는 정육점에 비해 28.6% 더 비싼 편.
2. 한돈
◯ 한돈 삼겹살의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점(3,286원)>조합매장(2,370원)>대형마트(2,326원)>슈퍼마켓(2,085원)>정육점(2,045원)순. 백화점은 정육점에 비해 40.8% 대형마트는 정육점에 비해 14.7% 더 비싼 편.
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