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[대한수의학회]고기 대체식품에 대한 소비자의 인식에 관하여
작성자 : 본부(sobis@chol.com) 작성일 : 2021.11.10 조회수 : 1462 추천 : 374
파일첨부 : KakaoTalk_20211109_110517463.jpg
 Scientific Challenges for Sustainable Livestock Environment: Trend of Cultured Meat

 

(사)소비자공익네트워크 김연화 회장은 2021.10.29(금) 대한 수의학회에 참여하여, 좌 장  : 박용호(서울대학교),연자1 : 배호재(건국대학교)The Emergence of Cultured-Meat and Challenges,연자2 : 장 구(서울대학교) Animal Cell Culture Updates and Application 연자3 : 김연화((사)소비자공익네트위크) 고기 대체식품에 대한 소비자의 인식에 관하여  연자 4: 강대진(식품의약품안전처) Food Safety Considerations and Challenges for the Cell-Cultured Meat 로 발표를 진행하였습니다. 
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