식육판매점 한우,한돈 판매 가격 조사 결과 (2015년 1월)
7대 특·광역시 식육판매점의 한우, 한돈가격(2015년 1월 20, 21, 22일 조사)
1. 한우
◯ 한우 1등급 등심(구이용)의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점( 10,999원)>대형마트(7,038원)>슈퍼마켓(6,867원)>정육점(6,496원)>조합매장(6,477원) 순. 백화점은 정육점에 비해 69.3% 대형마트는 정육점에 비해 8.3% 더 비싼 편.
◯ 한우 양지(1등급)의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점(6,642원)>대형마트(5,568원)>조합매장(4,090원)>슈퍼마켓(4,082원)>정육점(3,507원) 순. 백화점이 정육점에 비해 89.4% 대형마트는 정육점에 비해 58.8% 더 비싼 편.
◯ 불고기용 부위의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점(4,869원)>대형마트(4,102원)>슈퍼마켓(3,520원)>조합매장(3,365원)>정육점(3,194원)순. 백화점은 정육점에 비해 52.4%, 대형마트는 정육점에 비해 28.4% 더 비싼 편.
2. 한돈
◯ 한돈 삼겹살의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점(3,131원)> 대형마트(2,199원)> 조합매장(2,184원)>슈퍼마켓(1,955원)>정육점(1,915원)순. 백화점은 정육점에 비해 63.5% 대형마트는 정육점에 비해 14.8% 더 비싼 편.
|
